Big Green Egg
Der Grillhersteller Big Green Egg setzt bei seinen ganz besonderen Grills auf eine außergewöhnliche Kombination von über 3000 Jahren alter asiatischer Tradition und innovativster Raumfahrttechnik der NASA. Das Unternehmen kommt ursprünglich aus Atlanta, Georgia (USA), wo es japanische und chinesische Tonöfen importierte. Als die NASA neue Materialien entwickelt, unter anderem ein hochwertiges Keramik, welches besonders resistent gegen Hitze und Umweltbedienungen, sowie über eine besonders gute Isolierfähigkeit besitzt, erkennt Big Green Egg das Potential und integriert diese neuen Materialien in das altbewährte asiatische Verfahren der Kamado Grills.
Das Resultat dieses traditionellen Tonofens mit einzigartiger Keramik ist ein ganz neues Grillerlebnis! Durch die Robustheit verliert der Grill auch nach etlichen Erhitzungen nicht an Qualität, die Wäremeisolierungs- und Reflektionseigenschaften erzeugen eine Hitze, die einen ganz besonderen Effekt auf die Lebensmittel hat und durch die hochwertige Keramik hat die Außentemperatur keinen Einfluss auf das Grillergebnis. Selbst bei Außentemperaturen von unter Null Grad kann die Kochtemperatur zwischen 70°C und 350°C bis auf ein Grad genau eingestellt werden.
Grills von Big Green Egg und mehr
Link zum Hersteller: http://www.biggreenegg.eu/de
