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Grill Lexikon

Hier haben wir ein kleines Grilllexikon für Euch zusammengestellt, das keinesfalls Anspruch auf Vollständigkeit erhebt. Über Anregungen und neue Begriffe die Euch fehlen freuen wir uns.


Direktes Grillen

Direktes Grillen ist eine Methode des Grillens, bei der das Grillgut direkt über der Flamme oder der Hitzequelle platziert wird. Diese Methode eignet sich besonders gut …
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BBQ

BBQ ist eine Abkürzung für „Barbecue“ und bezieht sich auf eine Art des Grillens von Fleisch, Fisch, Gemüse oder anderen Lebensmitteln …
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Bun

Lexikon: Was ist ein Bun?

Unter einem Bun versteht man umgangssprachlich eine Hamburgersemmel bzw. ein Brötchen / eine Semmel wahlweise mit Sesam bestreut. In runder Form …
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