Zu den schönsten Seiten des Sommers gehört das Essen im Freien: Schon beim ersten Sonnenstrahl wirft so mancher den Gartengrill an. Grillen auf der Terrasse oder im Garten bringt Freunde zusammen und feiert die sonnige Jahreszeit. Wer sich einen festen Gartengrill wünscht, der Wind …
Ein lauer Sommerabend, die Freunde sind zu Besuch, der Grill ist angeworfen – denkt man ans Grillen, kommt einem sofort der typische Duft von glühender Holzkohle und brutzelnden Steaks in die Nase. Für viele eingefleischte Grillfreunde ist es daher unverständlich …
Du stehst bei der Gartenparty am Grill und sollst das Fleisch Medium braten? Was für den Profi eine einfache Geschichte ist, stellt so manchen Anfänger vor eine echte Herausforderung. Woher weiß ich, wann das Steak die richtige Garstufe erreicht …
Grillen ist eine heiße Sache – nicht nur hinsichtlich der Temperaturen. Eine hochkomplexe Angelegenheit mit vielen tückischen Stolperfallen. Zumindest könnte man das meinen, wenn man den eingefleischten Grill-Meistern einmal beim Fachsimpeln zugehört …
Von Asien aus führt uns unsere Grill-Reise heute nach Australien. Während wir im asiatischen Raum eher die exotische Grillküche und die etwas andere Grillkultur kennengelernt haben, kommen wir heute zu einem Kontinent, der für spezielle …
Wichtig ist, dass Fisch immer bis direkt vor dem Grillen kühl gelagert bleibt. Wir empfehlen deshalb, Fisch in einer Kühlbox oder auf Eis griffbereit zu halten …
Damit der Grill immer viel Freude bereitet, muss dieser regelmäßig und nach einiger Nutzung auch gründlich gepflegt werden. Dabei ist es egal, ob mit Holzkohle oder Gas, auf dem Balkon, am Strand oder im Garten gerillt wird. Denn nur mit einem gepflegten Grill …
Perfekte Grillerlebnisse stehen und fallen mit dem passenden Grillzubehör. Denn Grillen ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis und ein Wettstreit der besten Grillzutaten. Klug ausgewähltes Equipment, sowie die Pflege dieses Zubehörs sind das A und O eines jeden Grillmeisters. Mit den richtigen Hilfsmitteln und passendem … weiterlesen >>