10 Tipps zum Grillen von Steaks
Um nach dem Grillen das perfekte Steak auftischen zu können, heißt es Üben – unsere 10 Tipps zum Grillen von Steaks helfen dir dabei, ein echter Meister am Gartengrill zu werden …
Um nach dem Grillen das perfekte Steak auftischen zu können, heißt es Üben – unsere 10 Tipps zum Grillen von Steaks helfen dir dabei, ein echter Meister am Gartengrill zu werden …
Grillen ist eine heiße Sache – nicht nur hinsichtlich der Temperaturen. Eine hochkomplexe Angelegenheit mit vielen tückischen Stolperfallen. Zumindest könnte man das meinen, wenn man den eingefleischten Grill-Meistern einmal beim Fachsimpeln zugehört …
Von Asien aus führt uns unsere Grill-Reise heute nach Australien. Während wir im asiatischen Raum eher die exotische Grillküche und die etwas andere Grillkultur kennengelernt haben, kommen wir heute zu einem Kontinent, der für spezielle …
Wichtig ist, dass Fisch immer bis direkt vor dem Grillen kühl gelagert bleibt. Wir empfehlen deshalb, Fisch in einer Kühlbox oder auf Eis griffbereit zu halten …
Der Mann steht vor dem offenen Feuer. Die Hitze der Glut wärmt seinen gesamten Körper. Der aromatische Geruch von gegrilltem Fleisch steigt ihm in die Nase. Hinter ihm Familie und Freunde. Die Stimmung ist gut, die Vorfreude auf das von ihm gegrillte Fleisch ist groß …